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Soirée "Accords Mets et Vins " avec Nicolet Vins, le mercredi 23 octobre 2024
Nous avons le plaisir de vous proposer une rencontre
« Accords mets et vins »
Lors de cette soirée conviviale, vous pourrez découvrir et savourer en accord
des plats concoctés par
Carte et menus - Été 2024
Découvrez notre carte et nos menus d'été 2024
Au plaisir de vous revoir
La Fête des Mamans
La Fête des Mamans
Dimanche 12 mai 2024 à midi
à la Maison du Prussien
(Ouverture exceptionnelle)
Le Menu
Œuf surprise
en guise d’amuse-bouche de bienvenue
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Saucisson
Carte et menus - Printemps 2024
Découvrez notre carte et nos menus du printemps 2024
Au plaisir de vous revoir
Menu du 1er mars
*Ballotine de brochet du lac au saucisson Neuchâtelois,
mayonnaise à l’absinthe et pickles d’oignon rouge
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*Palée du lac à la Neuchâteloise,
fût et foin de poireau
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Biscuit roulé
