Le Menu dès le 11 mars 2020 PDF Imprimer Envoyer

 

Le midi dans notre Salle à Manger ou sur notre Terrasse,
le soir au Bistro du Prussien, découvrez
Le Menu à déguster entre amis, collègues ou simplement pour le plaisir.


Nouveau les midis au Bistro du Prussien, une formule « plat du jour » à CHF 19.50

 

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Le «plat du jour» PDF Imprimer Envoyer

Nouveau au Bistro du Prussien,

Plat du jour à 19.50


Service rapide
Parking à disposition

 

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Soirée "Accords mets et vins", Domaine du Pampre, le mercredi 25 mars 2020 PDF Imprimer Envoyer

 

Nous avons le plaisir de vous proposer une rencontre gastronomique sur le thème

« Accords mets et vins »

Lors de cette soirée épicurienne et conviviale, vous pourrez découvrir et savourer
en accord des plats concoctés pas Jean-Yves Drevet et sa brigade et les vins
élaborés avec maîtrise et passion par




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Restaurant Le Prussien | Festin neuchâtelois PDF Imprimer Envoyer

 

Le Festin Neuchâtelois,

dimanche le 8 mars 2020

 

 

VENEZ NOMBREUX PARTAGER CE MOMENT DE CONVIVIALITE

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Menu St.-Valentin 2020 PDF Imprimer Envoyer

 

Menu St.-Valentin le vendredi 14 février 2020

Œuf surprise,
et crème de gingembre pour commencer

***
Millefeuille de perche Loë cuite à 47°,
mousseline de panais au poivre tilfda du Népal et cédrat de Sicile,
sorbet à l’eau fumée et huile de noisette

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Hôtel-Restaurant La Maison du Prussien - Rue des Tunnels 11 - CH-2000 Neuchâtel - Tél: 041 (0)32 730 54 54 - Fax: 041 (0)32 730 21 43