Soirée Vins & Gastronomie, le mercredi 2 septembre 2020 |
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Nous avons le plaisir de vous proposer une rencontre gastronomique sur le thème
VINS & GASTRONOMIE
Jean-Yves DREVET
Tzvetan MIHAYLOV
Qui n’a pas pu attendre notre traditionnelle soirée Champagne pour faire parler de lui.
Le mercredi 2 septembre 2020 au Restaurant La Maison du Prussien à Neuchâtel.
L’apéritif vous sera servi à 18h30. Le repas débute à 19h. Le menu, apéritif, vins, eau minérale et café compris.
Pour la réservation de votre table, veuillez-vous adresser directement à la Maison du Prussien Téléphone 032/730.54.54. ou This e-mail address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it
Verre de bienvenue Petite Arvine 2018 AOC Valais, Sion - Varone Vins
Menu Homard bleu et maquereau de ligne des côtes bretonnes,
Humagne Blanche 2019 AOC Valais – Bonvin Les Domains 1858 ***
Pressée de palée du lac cuit à 37°, Viognier 2018 AOC Valais, Domaine d’Uvrier – Varone Vins ***
Croquette de cochon de lait Syrah 2016 AOC Valais, Grand Cru ville de Sion – Les Celliers de Sion ***
Blanc d’une volaille de Ferme des Ponts-de-Martel Cuvée 1858 Rouge 2017, AOC Valais - Bonvin Les Domains 1858 ***
Tarte sablée aux amandes et pruneaux, Cuvée Or, Grain Noble confidentiel 2015 AOC Valais - Bonvin Les Domains 1858
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