Fête des Mères, dimanche 12 mai 2019 PDF Print E-mail
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La Fête des Mamans

dimanche, le 12 mai 2019 à midi

à la Maison du Prussien


Fete des meres

 

Le menu


Œuf surprise en guise d'amuse-bouche de bienvenue

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Cheese cake revisité au chèvre frais de Lignières,
pois chiche des Prés d'Areuse, pesto à l'ail d'ours et légumes printaniers

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Mignardise de thon rouge,
betterave et asperge verte au citron combawa

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Filet de bœuf de chez Perroud,
carotte, ail noir et citron confit

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Parfait glacé au chocolat caramelito,
crémeux de morille et mangue fraiche




CHF 120.00 par personne
Menu enfant (entrée, plat, dessert) jusqu'à 10 ans CHF 69.00


Téléphone 032/730.54.54. ou This e-mail address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it

 
Hôtel-Restaurant La Maison du Prussien - Rue des Tunnels 11 - CH-2000 Neuchâtel - Tél: 041 (0)32 730 54 54 - Fax: 041 (0)32 730 21 43