|
Menus de fin d'année 2019 |
 |
 |
 |
|
Jean-Yves DREVET
Chef de la Maison du Prussien
vous propose,
10 menus à choix
Pour vos repas d’entreprise, entre amis,
mariage, réunion de famille
ou fête de fin d’année,
Dès 10 personnes
servi à l’ensemble des convives de la table
|
|
Lire la suite...
|
|
|
Le Menu dès le 18.09.2019 |
|
|
|
|
Le midi dans notre Salle à Manger ou sur notre Terrasse,
le soir au Bistro du Prussien, découvrez
Le Menu à déguster entre amis, collègues ou simplement pour le plaisir.
Nouveau les midis au Bistro du Prussien, une formule « plat du jour » à CHF 19.50
|
|
Lire la suite...
|
|
Nouveau au Bistro du Prussien,
Plat du jour à 19.50
Service rapide
Parking à disposition
|
|
Lire la suite...
|
|
Soirée "Accords mets et vins", Maison Mauler |
|
|
|
|
Nous avons le plaisir de vous inviter à notre prochaine rencontre
gastronomique
« Accords mets et vins »
Lors de cette soirée épicurienne et conviviale, vous pourrez découvrir et savourer en
accord des plats concoctés par Jean-Yves Drevet et sa brigade et les vins élaborés avec
maîtrise et passion par
|
|
Lire la suite...
|
|
Restaurant Le Prussien | La carte été 2019 |
|
|
|
|
Les Entrées
Tartelette de homard bleu,
salade de pêche et chanterelles, vinaigrette caramélisée aux fleurs de cannelier
|
... |
CHF 47,00 |
|
Ma petite verrine de foie gras d’Occitanie,
pomme purée et truffes de la région
(Plat signature)
|
... |
CHF 46,00 |
|
Interprétation d’un feuilleté aux champignons,
vinaigrette crémeuse aux bourgeons de sapin
|
... |
CHF 37,00 |
|
Cubisme de thon rouge aux olives grecques,
fraîcheur de tomate
|
... |
CHF 38,00 |
*Un met végétarien
Risotto vénéré aux truffes
|
... |
CHF 49,00 |
|
|
Lire la suite...
|
|
|
<< Début < Précédent 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Suivant > Fin >>
|
|
Page 1 sur 12 |
News
